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  • Magnifique Provence

Magnifique Provence


Découvre la liberté et les vastes étendues de la Provence: douceur du climat, champs de lavande éclatants et paysages doucement vallonnés nichés entre la vallée du Rhône et l'Italie. Ce coin de paradis unique est également marqué par sa cuisine, riche de nombreuses spécialités. C'est d'ici que proviennent les célèbres «herbes de Provence», qui agrémentent de nombreux plats. La cité papale d'Avignon est également incontournable avec ses monuments impressionnants.

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Informations intéressantes sur la région


  • Départements: 3
  • Provinces: 11
  • Côtes: env. 600 km (y compris la côte d'Azur)
  • Climat: étés très chauds et ensoleillés et hivers doux
  • Villes et sites d'intérêt: Arles, Avignon, Aix-en-Provence, Nîmes, Marseille, Digne-les-Bains, Roussillon, Saint-Rémy-de-Provence, Les-Beaux-de-Provence

Points forts de la Provence en été


Des champs de lavande à perte de vue t'accueillent en Provence. De fin juin à la mi-août, la floraison des champs bat son plein. Un parfum léger et agréable te chatouille les narines alors que tu flânes à travers le paysage violet.
Les Provençaux sont particulièrement fiers de leur trésor. Et ce à juste titre - la lavande odorante est transformée et utilisée dans différents produits. Prévois une agréable journée pour essayer dans une multitude de petites boutiques des produits issus de cette plante spécifique. Tu pourras ainsi faire le plein de souvenirs pour toi et tes proches. Une façon agréable de prolonger le souvenir de tes vacances en Provence.

Dans les gorges du Verdon, profite de la nature à l'état pur. La rivière Verdon est la troisième plus longue de Provence et prend sa source en altitude dans les Alpes. Elle serpente à travers les massifs montagneux pour se jeter dans la Durance. En chemin, elle creuse les contreforts alpins pour former de spectaculaires gorges rocheuses. Au cours de tes vacances en Provence, ne manque surtout pas ce spectacle.
Pour les randonneurs, ces gorges sont un véritable paradis. Si tu aimes l'escalade ou que tu apprécies les sports aquatiques, tu es au bon endroit. Conseil: prends le temps de faire un trajet sur la voie haute. La vue est époustouflante et l'eau cristalline.
La baie de Sormiou est idéale pour se rafraîchir durant les chaudes journées estivales. Mais pour atteindre la plage, une petite randonnée s'impose. Cela vaut néanmoins le coup: une mer bleu azur cernée de pierres calcaires d'un blanc éclatant seront ta récompense. Ici, tu peux véritablement te détendre pleinement. Munis-toi de ta lecture préférée et savoure la douce chaleur du soleil. Le regard perdu dans une mer d'un bleu profond, laisse tes pensées divaguer et savoure simplement l'instant.
Si tu as envie de te baigner, la côte t'offre des opportunités sportives exceptionnelles. Escalade, kayak ou simple randonnée, les possibilités sont nombreuses pour une journée active réussie.

Points forts de la Provence en automne/en hiver

Découvrez la cité des papes. En tant que patrimoine culturel mondial, la vieille ville d'Avignon est vraiment unique en son genre. Tu y trouveras de charmantes petites places pour flâner. L'imposant mur d'enceinte datant du Moyen-Âge et parfaitement préservé est particulièrement impressionnant. Tu connais la chanson «Sur le pont d'Avignon»? N'hésite pas à te promener sur ce pont et à admirer la vue exceptionnelle sur la ville. Si tu le souhaites, tu peux aussi pique-niquer sur l'île de la Barthelasse et photographier le célèbre pont. Le Palais des Papes est un temps fort incontestable. Au Moyen Âge, c'était le lieu de résidence des papes. Aujourd'hui, des musiciens de rue s'installent souvent devant le palais, et la chaleur du sol en pierre invite à la flânerie en été.
À Avignon, tu es plongé dans l'histoire et tu peux découvrir des bâtiments impressionnants. Laisse-toi surprendre par ce que cette petite ville française a à t'offrir.
Chaque année en novembre, les choses sérieuses commencent. La grande récolte des olives démarre en Haute-Provence. Un vrai spectacle. Dans les départements provençaux poussentprès de 985 000 oliviers. Leurs fruits permettent de produire chaque année autour de 1000 tonnes d'huile d'olives. Et il faut bien ça! Savais-tu que chaque Français consomme environ 3,5 litres d'huile d'olives par an? Parmi les nombreuses variétés qui existent se cachent aussi de véritables curiosités, comme les «olives à la picholine». Avant de conserver les olives dans une saumure, elles sont plongées pendant plusieurs jours dans une pâte à base de cendre de bois. C'est ainsi que ces fruits sombres développent leur arôme fumé.
L'idéal est de se rendre sur un marché hebdomadaire à Arles ou Avignon. Ceux-ci se déroulent le plus souvent le samedi matin.

Tu es amateur d'art? Alors tu dois absolument visiter la merveilleuse ville d'Arles. Cette ville avait énormément d'importance pour le peintre Van Gogh. La lumière extraordinaire l'a notamment inspiré, et il y a peint des œuvres remarquables. 300 toiles datent de la période où il a résidé à Arles. Ce qui est à peine croyable, puisque cela ne représente que 15 mois. Par exemple, le ciel étoilé que l'on retrouve dans de nombreuses œuvres de Van Gogh a été inspiré par ses promenades nocturnes le long du Rhône.
Lance-toi sur les traces de l'artiste et découvre de véritables merveilles de l'art et de la nature.

À la découverte de la diversité culinaire



Cette région du sud de la France est particulièrement connue pour ses gourmandises.
Les zones côtières proposent toutes sortes de plats à base de poissons. La bouillabaisse, une soupe de poissons, est particulièrement appréciée. À l'origine, elle était préparée avec des parures de poissons. Aujourd'hui, elle est cuisinée avec des poissons nobles. Tu pourras la déguster dans presque tous les restaurants de poissons.
Le nougat de Montélimar est une douceur traditionnelle. Cette région est connue pour la grande qualité de ses amandes et de son miel. Ces ingrédients constituent la base de cette friandise raffinée. Déguste-la idéalement avec une tasse de café.


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