Charmantes Elsass
Fakten über die Region
Gut zu wissen
- Regionen: 2
- Provinzen: 9
- Klima: mildes gemässigtes Klima
- Interessante Städte und Orte: Strassburg, Colmar, Hagenau, Orschwiller, Arzviller, Mulhouse, Obernai, Riquewihr, Ribeauvillé, Barr, Molsheim, Eguisheim, Turckheim
- Orte an der Elsässer Weinstrasse: Riquewihr, Zellenberg, Mittelbergheim, Andlau, Eguisheim, Hunawihr, Kaysersberg
Die Sehenswürdigkeiten der Region
- Strassburger Münster
- La Petit France: charmantes Viertel in Strassburg
- Palais Rohan in Strassburg
- Hohkönigsburg in Orschwiller
- Burg Fleckenstein in den nördlichen Vogesen
- Museum der modernen Kunst in Strassburg
- Schiffshebewerk in Arzviller
- Strasse der 5 Burgen in der nähe von Colmar
- Odilienberg (Mont Ste. Odile) - der heilige Berg des Elsass
Die kulinarische Vielfalt entdecken
- Elsässer Flammkuchen/Tarte flambée
- Quiche Lorraine
- Choucroute (Elsässer Sauerkrautplatte)
- Roigabrageldi de Munster (Elsässer Bratkartoffeln mit Munsterkäse)
- Baeckeoffe (Elsässer Eintopf)
- Coq au riesling (Hahn in Elsässer Riesling-Wein-Sauce)
- Foie gras (Gänsestopfleber)
- Kassler (geräucherte Schweinelende)
- Bouchée à la reine
- Pot-au-feu (einfacher Eintopf auf Gemüsebasis mit Fleischeinlage)
- Nouilles (typische Nudeln aus dem Elsass)
- Elsässer Mandel-Gugelhupf
- Fastnachtkueschle (Schmalgebäck)
- Elsässer Lebkuchen
- Anisbredle (Backspezialität zu Weihnachten)
Informationen über das Elsass
Ausgedehnte Weinberge, wunderschöne Wälder, pittoreske Dörfer, wunderschöne Fachwerkhäuser und natürlich kulinarische Gaumenfreuden – dafür steht die ganze Region Elsass. Besuchen Sie die charmante Altstadt von Strassburg, erleben Sie das mittelalterliche Flair in Colmar, geniessen Sie traumhafte Aussichten von den Vogesen, dem Mittelgebirge der Region mit Blick über die Rheinebene bis zum Schwarzwald und verkosten Sie den traditionellen Elsässer Flammkuchen.
Wenn auch Sie sich von dieser kleinen aber vielfältigen Region verzaubern lassen wollen, haben wir genau das richtige Angebot für Sie bereit!
Wenn auch Sie sich von dieser kleinen aber vielfältigen Region verzaubern lassen wollen, haben wir genau das richtige Angebot für Sie bereit!
