Kulinarische Genussreise in Slowenien - Istrien

Tag 1 Individuelle Anreise zum Hotel Stara Šola*** im Dorf Korte in Izola, Slowenien. Am Abend wirst du zu einem 4-Gang-Abendessen in dem berühmten Fine-Dining-Restaurant Hiša Torkla in Korte eingeladen (wahlweise mit Fisch oder Fleisch). Die mit den Jahreszeiten wechselnden Zutaten sorgen für ein authentisches Esserlebnis. Es erwarten dich die besten saisonalen und lokalen Zutaten, die von Spitzenköchen mit Leidenschaft und Kreativität verarbeitet werden. Auch die Weine spielen eine wichtige Rolle: Der Sommelier wird dir die besten Boutique-Weine aus dem In- und Ausland empfehlen.
Tag 2 Nach dem Frühstück kannst du die slowenische Küste erkunden. Der beste Abschnitt zum Velofahren und Wandern ist die Strasse zwischen Koper und Izola, die seit einigen Jahren für den motorisierten Verkehr gesperrt ist. Entlang der Küste geniesst du den schönen Blick auf Triest in Italien. Am Nachmittag besuchst du einen der besten lokalen Produzenten von Olivenöl. Dieser hat mehrere Preise für sein Öl erhalten, welches als eines der besten Öle der Welt anerkannt wird. Es folgt eine Führung durch die Olivenmühle, bei der du die Kunst des «Blending» anhand von frisch gepflückten Oliven kennenlernst. Anschliessend erwartet dich eine Verkostung von verschiedenen Olivenöl-Proben. Danach fährst du weiter in das Nachbardorf Marezige und besuchst den Weinbrunnen, der ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis für Weinliebhaber und Feinschmecker bietet. Mit einem herrlichen Blick auf die slowenische Küste und die Bucht von Koper geniesst du ausgezeichnete Weine aus lokalen Weinkellern.
Tag 3 Heute kannst du die Stadt Piran besuchen, die von zeitloser, sensationeller Romantik geprägt ist. Piran ist eine charmante Küstenstadt an der Adria im Südwesten Sloweniens. Sie ist eine der malerischsten und geschichtsträchtigsten Städte an der slowenischen Küste und wird wegen ihres venezianischen Einflusses oft als «Venedig Sloweniens» bezeichnet. Alternativ kannst du auch einfach am Pool deines Hotels in Korte entspannen und die schöne Aussicht geniessen. Am Abend wirst du im Dorf Padna, in dem charmant-rustikalen Restaurant Gold Istra, für ein 3-Gang-Abendessen empfangen (wahlweise mit Fisch oder Fleisch). Hier schmeckst du die frischen Aromen der Region bei traditionell istrischen Gerichten, beispielsweise bei hausgemachten Nudeln, aromatischen Tomaten, Spargel, Trüffel und vielem mehr. Das Restaurant befindet sich im Herzen des slowenischen Istriens und bietet einen Panoramablick auf die hügeligen Weinberge und Olivenhaine, sodass du neben den köstlichen Aromen auch die atemberaubende Schönheit der istrischen Landschaft geniessen kannst.
Tag 4 Individuelle Heimreise.

ca. 18 km ins Zentrum und zum Kiesstrand.

Frühstücksraum, Bar, Swimmingpool (witterungsbedingt), Liegestühle und Sonnenschirme am Pool (nach Verfügbarkeit).

Doppelzimmer (DZ): ca. 16 m², alle mit Dusche und WC, Haartrockner, Klimaanlage.

Doppelzimmer (DZ): Mindest-/Maximalbelegung = 2 Personen.

• Leih-Trekking Bike für max. 4 Std. mit Helm, Schloss, kleiner Reisetasche und Reparaturset: CHF 19.- pro Person und Aufenthalt
• Leih-E-Bike für max. 4 Std. mit Helm, Schloss, kleiner Reisetasche und Reparaturset: CHF 39.- pro Person und Aufenthalt

Hinweis: Bitte gib bei Buchung eines Leih-Velos dein Wunschvelo sowie deine Körpergrösse im Feld «unverbindlicher Kundenwunsch» an.

Nicht inklusive: Kurtaxe (zahlbar vor Ort), Getränke zum Abendessen.
Programmänderungen aufgrund örtlicher Gegebenheiten vorbehalten (z. B. Wetterverhältnissen).
Eigene Anreise.

Unsere Empfehlung: Das Aussenministerium bietet kostenfrei eine Reiseregistrierung für alle Schweizerinnen und Schweizer, die ins Ausland reisen, an. Registriere dich vor deiner Auslandsreise und lade dir die kostenlose App «Travel Admin» auf dein Handy und im Falle einer Krisensituation kannst du so schnell erreicht und informiert werden.

Wenn nicht anders angegeben, gelten die angeführten Inklusiv-Leistungen für alle Reiseteilnehmer.

Bitte beachte, dass es jederzeit zu Abweichungen der beschriebenen Leistungen und Ausstattungen kommen kann (z. B. Verpflegung etc.). Weitere Informationen erhältst du direkt vor Ort.

Schweizer Staatsbürger benötigen zur Einreise eine gültige ID-Karte. Da sich die Ein- und Ausreisebestimmungen laufend ändern können, bitten wir dich, dich über etwaige Reiseeinschränkungen zu informieren.