De Hong Kong à Singapour, avec un circuit en Chine inclus – croisière - Oceania Nautica*****

Arrivée, accueil par le guide germanophone et transfert à l'hôtel. Dîner dans un restaurant local.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Une journée riche en découvertes culturelles t'attend aujourd'hui à Pékin. Tu commenceras par visiter la place Tian'anmen, l'une des plus grandes places publiques au monde et un symbole majeur de la capitale chinoise. Tu partiras ensuite à la découverte de l'imposant Palais impérial, également connu sous le nom de Cité interdite. Derrière ses murs imposants t'attendent de somptueux palais, de vastes cours intérieures et des jardins aménagés avec art, qui témoignent de manière impressionnante de l'histoire et de la vie des empereurs chinois.

À l'heure du déjeuner, tu dégusteras un repas dans un restaurant local et découvriras ainsi la cuisine chinoise sous son aspect le plus authentique.

L’après-midi, le Temple du Ciel est au programme. Ce vaste complexe de temples compte parmi les monuments historiques les plus importants de Pékin et servait autrefois aux empereurs chinois de lieu de cérémonies et de prières pour une bonne récolte.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, une impressionnante excursion d'une journée t'attend pour découvrir certains des sites touristiques les plus célèbres des environs de Pékin. Dans la matinée, direction la Grande Muraille à Mutianyu, un tronçon particulièrement charmant et pittoresque de cet ouvrage mondialement connu. Tu montes confortablement en téléphérique, puis tu peux explorer cet impressionnant ensemble de remparts. Profite de vues fascinantes sur les montagnes boisées et les paysages environnants.

Tu visiteras ensuite le somptueux Palais d’été, un vaste complexe impérial composé de jardins et de palais situé au bord du lac Kunming. Promène-toi dans les jardins aménagés avec art, passe devant des pavillons traditionnels et des édifices historiques, et découvre l’un des plus beaux lieux de retraite de la famille impériale chinoise.

Le soir, un moment fort culinaire t'attend : un dîner en groupe autour du canard laqué traditionnel de Pékin. Ce canard rôti et croustillant est considéré comme l’une des spécialités les plus célèbres de la cuisine chinoise et vient clôturer en beauté cette journée riche en découvertes.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, il est temps de dire au revoir à Pékin. Après le petit-déjeuner, transfert à l'aéroport, d'où tu poursuivras ton voyage vers Guilin.

À ton arrivée à Guilin, tu seras accueilli et conduit à ton hôtel. La ville est située dans un cadre pittoresque au bord de la rivière Li et est réputée pour ses paysages karstiques spectaculaires, avec leurs cônes rocheux caractéristiques recouverts d'une végétation luxuriante.

Après l'enregistrement, tu auras un peu de temps pour t'installer et te détendre. Le soir, tu profiteras d'un dîner en groupe dans un restaurant local et pourras ainsi découvrir les premières saveurs de la cuisine régionale du Guangxi.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, une excursion spectaculaire dans les montagnes autour de Longsheng t'attend. Le trajet à travers les paysages variés du sud de la Chine te donnera déjà un premier aperçu de la nature impressionnante de la région.

À ton arrivée, tu partiras en randonnée à la découverte des célèbres rizières en terrasses de Longsheng. Telles les écailles d’un dragon géant, ces champs aménagés en terrasses s’étendent sur les versants des montagnes. Au fil des siècles, les minorités Zhuang et Yao qui vivent ici ont façonné ce paysage culturel unique et mis au point un système d’irrigation sophistiqué qui permet la culture du riz même dans cette région montagneuse. L’interaction entre la nature et une tradition agricole séculaire fait des rizières en terrasses une expérience exceptionnelle et un exemple saisissant d’agriculture durable.

Au sommet d'une montagne, tu dégusteras un déjeuner composé de spécialités régionales. Le riz au bambou, typique de la région, sera bien sûr au menu.

Tu visiteras ensuite un village de la minorité Zhuang, où tu découvriras de manière authentique le mode de vie et la culture de la région. Les maisons traditionnelles en bois caractéristiques et le cadre rural te donneront un aperçu particulier de la vie loin des grandes villes.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, l'un des moments forts de ton voyage dans le sud de la Chine t'attend : une croisière sur la célèbre rivière Li. Tandis que tu glisses tranquillement à travers ce paysage karstique unique, les montagnes rocheuses typiques de cette région, escarpées et recouvertes d'une végétation luxuriante, défilent sous tes yeux. Ce décor impressionnant compte parmi les paysages les plus célèbres de Chine et offre sans cesse des sujets de photos fascinants.

Au cours de la croisière, tu dégusteras un déjeuner à bord et pourras ainsi admirer en toute tranquillité le paysage qui défile sous tes yeux.

Dans l’après-midi, tu arriveras dans la charmante ville de Yangshuo, nichée de manière pittoresque au cœur des spectaculaires montagnes karstiques. À ton arrivée, tu auras le temps de te promener le long de la rivière Yulong, qui serpente tranquillement à travers le paysage verdoyant, longeant de petits villages, des rizières et les formations karstiques caractéristiques. Profite de l’atmosphère particulière de cette région idyllique et termine cette journée riche en découvertes en toute détente.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, il est temps de faire ses adieux aux paysages idylliques des environs de Guilin et de Yangshuo. Après le petit-déjeuner, transfert à la gare de Guilin, d'où tu prendras un train moderne en direction de Hong Kong.

À ton arrivée à Hong Kong, tu seras accueilli à la gare et conduit à ton hôtel. Le soir, tu découvriras Hong Kong la nuit.

Tu remonteras la « Nathan Road », longue d’environ 3 kilomètres, jusqu’au marché nocturne de Temple Street, où règne une ambiance vraiment unique : des stands de cuisine de rue d’où jaillissent souvent des flammes de plusieurs mètres de haut, côtoient des boutiques modernes et des étals de souvenirs bon marché – un véritable « paradis des bonnes affaires » à tous égards. Ta visite te mènera ensuite à travers les ruelles étroites, au milieu d’une foule animée, et à travers des quartiers comme « MONGKOK », qui compte parmi les plus densément peuplés au monde. En guise de surprise et pour conclure, nous t’offrirons une boisson (vin, bière, boissons classiques, boissons sans alcool) sur la terrasse ouverte du restaurant « OMAROO », qui offre sans doute la plus belle vue sur la ville.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, tu découvriras les contrastes fascinants de Hong Kong lors d'une excursion variée sur l'île de Hong Kong et la péninsule de Kowloon.

La journée commence par une ascension vers le Victoria Peak, le point culminant de l’île de Hong Kong. À environ 373 mètres d’altitude, une vue panoramique spectaculaire s’offre à toi sur l’impressionnante ligne d’horizon, le célèbre port de Victoria et la péninsule de Kowloon, densément urbanisée. L’itinéraire se poursuit ensuite le long des baies pittoresques du sud de Hong Kong jusqu’à Repulse Bay. Avec sa large plage de sable et ses montagnes verdoyantes en toile de fond, cet endroit dégage une ambiance presque méditerranéenne et révèle une facette tout à fait différente de cette métropole habituellement si animée.

Le parcours se poursuit vers Aberdeen, le traditionnel « village flottant » de Hong Kong. Ici, des familles de pêcheurs vivent encore aujourd’hui, pour certaines, sur leurs bateaux – un contraste fascinant avec les gratte-ciel modernes de la ville. Tu traverseras ensuite le port Victoria à bord du légendaire Star Ferry, qui assure la liaison entre l’île de Hong Kong et Kowloon depuis la fin du XIXe siècle. Cette courte traversée offre une nouvelle fois une vue imprenable sur la ligne d'horizon et le port.

À l’heure du déjeuner, un repas cantonnais typique à base de dim sum t’attend. Ces petites gourmandises, telles que les raviolis cuits à la vapeur, les boulettes farcies et d’autres spécialités, sont traditionnellement servies dans des paniers en bambou et t’invitent à découvrir les différentes saveurs de la cuisine cantonaise.

Après avoir repris des forces, tu partiras à la découverte de Kowloon et te plongeras dans la dimension culturelle de Hong Kong. Au temple Wong Tai Sin, un sanctuaire taoïste majeur, tu découvriras les coutumes et rituels religieux traditionnels. Tu visiteras ensuite le monastère de Chi Lin et le jardin Nan Lian adjacent – une oasis étonnamment paisible au cœur de cette métropole densément peuplée. L’architecture chinoise traditionnelle, les jardins aménagés avec art, les étangs et les pavillons y créent une atmosphère particulière.

Pour finir, tu redécouvriras le Hong Kong animé et authentique. En te promenant dans les ruelles étroites et à travers les marchés animés de Kowloon, tu croiseras de nombreuses boutiques, étals de marché et vendeurs ambulants. Fruits exotiques, spécialités locales et une multitude de senteurs et d’impressions font de cette partie de la ville une expérience particulièrement vivante.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd’hui, tu pars pour un passionnant circuit de découverte « East meets West » au cœur historique de Hong Kong. Au cours d’une balade d’environ six heures, tu découvriras un mélange fascinant de passé colonial, de traditions chinoises et d’architecture moderne, et tu découvriras ainsi une facette de la métropole qui reste quelque peu cachée parmi les imposants gratte-ciel.

Pour commencer, tu exploreras des monuments historiques majeurs du centre de Hong Kong. Tu verras notamment le Legislative Council Building, construit au début du XXe siècle et qui servait à l’origine de Cour suprême, ainsi que Statue Square. En face se dresse l’imposant bâtiment de la HSBC, conçu par l’architecte britannique Norman Foster. Tu y apprendras également davantage sur l’importance du Feng Shui, qui joue encore aujourd’hui un rôle majeur dans la conception de nombreux bâtiments de Hong Kong.

D’autres étapes te mèneront à la Cour d’appel de dernière instance et à l’imposante cathédrale Saint-Jean, construite dès les années 1840. Ces bâtiments historiques sont aujourd’hui particulièrement impressionnants, contrastant avec les gratte-ciel modernes qui les entourent.

Une expérience unique t'attend ensuite à bord du légendaire tramway à deux étages, affectueusement surnommé « Ding Ding ». Depuis le pont supérieur, tu observeras l'effervescence de la ville et verras le paysage changer sans cesse tout au long du trajet. L'itinéraire te mènera enfin à Sheung Wan, l'un des plus anciens quartiers de Hong Kong.

Au cours d’une promenade guidée, tu t’immergeras dans le Hong Kong traditionnel et authentique. Tu y découvriras des ruelles historiques, des boutiques de médecine traditionnelle chinoise et des salons de thé, la célèbre rue du Ginseng, des magasins d’antiquités et d’autres vestiges du vieux Hong Kong. La visite du temple Man Mo, l’un des temples chinois les plus anciens et les plus importants de la ville, dont les spirales d’encens et l’architecture traditionnelle créent une atmosphère tout à fait particulière, constitue l’un des moments forts de cette excursion.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Transfert vers le port. Embarquement et début de la croisière à 18 h.

Profite des commodités à bord.

Arrivée à Hanoï (baie d'Ha Long) à 7 h. Temps libre. Le bateau reste au port pour la nuit.

Aujourd'hui, tu passes une journée supplémentaire à Hanoï (baie d'Ha Long) et le départ est prévu à 15 h.

Arrivée à Hué (Chan May) à 9 h. Temps libre. Le bateau passe la nuit au port.

Aujourd'hui, tu passes encore une matinée à Hué (Chan May) et le départ est prévu à 13 h.

Arrivée à Cam Ranh à 10 h 30. Temps libre. Retour au bateau et départ à 17 h 30.

Arrivée à Saigon (Hô Chi Minh-Ville) à 12 h. Temps libre. Le bateau reste au port pour la nuit.

Aujourd'hui, tu passes encore une matinée à Saigon (Hô Chi Minh-Ville) et le départ est prévu à 14 h.

Profite des commodités à bord.

Arrivée à Bangkok (Laem Chabang) à 9 h. Temps libre. Le bateau reste au port pour la nuit.

Aujourd'hui, tu passes une nouvelle journée à Bangkok (Laem Chabang) et le départ est prévu à 17 h.

Arrivée à Ko Samui à 8 h. Temps libre. Retour au bateau et départ à 15 h.

Profite des commodités à bord.

Arrivée à Singapour à 8 h. Débarquement et accueil par le guide germanophone. Début de la visite guidée de la ville. En environ trois heures et demie, tu découvriras certains des sites touristiques les plus célèbres ainsi que les différentes facettes culturelles de Singapour.

Ton premier arrêt te mènera à Chinatown, où la tradition chinoise côtoie le paysage urbain moderne de Singapour. Entre les shophouses historiques, les petites boutiques et les temples traditionnels, tu découvriras l'histoire et le patrimoine culturel de la communauté chinoise.

Tu te rendras ensuite à Little India. Ce quartier haut en couleur séduit par ses façades bigarrées, ses épices parfumées, ses boutiques indiennes et ses temples impressionnants. C’est ici que l’on perçoit particulièrement bien la diversité de Singapour et à quel point des cultures très différentes sont liées les unes aux autres depuis des générations.

La visite du Jardin national des orchidées constitue un autre temps fort. Au cœur d’une végétation tropicale impressionnante, une collection haute en couleur d’espèces d’orchidées très variées t’attend. Ce jardin exotique offre un magnifique contraste avec la ligne d’horizon moderne de la ville.

Pour finir, tu découvriras le célèbre Merlion, emblème de Singapour. Cette créature mythique à tête de lion et corps de poisson rappelle les origines de la ville tout en offrant une belle vue sur l’impressionnante ligne d’horizon autour de Marina Bay.

L'après-midi est libre.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, tu vas découvrir une autre facette fascinante de Singapour et découvrir le côté moderne et futuriste de la ville. Vers 10 h, tu partiras pour une excursion d'environ quatre heures autour de Marina Bay.

Tu te rendras tout d’abord au célèbre Marina Bay Sands SkyPark. Du haut de la ville, une vue panoramique impressionnante sur la ligne d’horizon de Singapour, Marina Bay et le port t’attend. Depuis la plate-forme d’observation, tu découvriras une image saisissante de cette métropole moderne, avec ses gratte-ciel emblématiques, ses vastes espaces verts et l’effervescence qui règne autour de la baie.

Tu visiteras ensuite les spectaculaires Gardens by the Bay, l’un des sites touristiques les plus célèbres de Singapour. Ce parc futuriste allie de manière unique nature, architecture moderne et technologies durables. Les Supertrees, qui peuvent atteindre 50 mètres de haut et s’élèvent vers le ciel telle d’immenses sculptures végétalisées, sont particulièrement impressionnants.

Les deux impressionnantes serres, le Flower Dome et la Cloud Forest, constituent l’un des moments forts de la visite. Au Flower Dome, un univers haut en couleur composé de plantes et de fleurs exotiques provenant de différentes régions du monde t’attend. La Cloud Forest, quant à elle, t’emmène dans un paysage montagneux tropical et frais, avec une végétation luxuriante, des cascades impressionnantes et des espèces végétales rares.

L'après-midi est libre.

Petit-déjeuner à l'hôtel. Aujourd'hui, tu as la journée libre.