Fly, Drive & Sleep - Lisbonne et l'Algarve

Cette journée est entièrement consacrée à la capitale du Portugal. Les quartiers de l’Alfama, de la Baixa et du Bairro Alto offrent un programme varié : visite l’imposante forteresse du Castelo de São Jorge, depuis les remparts de laquelle tu profiteras d’une vue spectaculaire sur les toits de la ville et le Tage. Flâne dans les ruelles étroites et sinueuses de l’Alfama, où résonne encore le son du fado. Explore les places élégantes de la Baixa, telles que la Praça do Comércio ou le Rossio. Emprunte le célèbre tramway de la ligne 28, qui traverse de manière pittoresque les quartiers de la vieille ville en cahotant. Conseil gastronomique : ne manque pas de goûter les célèbres « pastéis de Belém » – servis chauds et saupoudrés de cannelle, c’est un délice inoubliable. Retour à ton hôtel dans la soirée.

Cette journée est placée sous le signe de la nature, du littoral et des plaisirs. Depuis Caparica, tu pourras tout d’abord découvrir les longues plages de sable de la Costa da Caparica. Ce littoral est très apprécié des habitants de Lisbonne : on y trouve des kilomètres de plages, idéales pour se promener au bord de la mer ou profiter d’une baignade rafraîchissante dans l’Atlantique.
Ensuite, pourquoi ne pas faire une excursion dans la magnifique Serra da Arrábida, un parc naturel situé au sud de Lisbonne, avec ses collines verdoyantes, ses criques pittoresques et ses eaux bleu turquoise ? Le trajet le long de la route côtière offre des vues fantastiques qui invitent à faire des pauses photo. À ne pas manquer en chemin : la petite ville de Sesimbra, connue pour son port de pêche et sa forteresse surplombant la baie ; le couvent Convento da Arrábida, niché de manière idyllique au cœur d’un paysage de collines verdoyantes ; ainsi que de petites plages comme la Praia de Galápos ou la Praia dos Coelhos, qui comptent parmi les plus belles du Portugal. Conseils gastronomiques :
la région est réputée pour son poisson frais et ses fruits de mer. À Sesimbra, tu pourras déguster des spécialités telles que l’« Arroz de Marisco » (riz aux fruits de mer) ou la dorade grillée. Pour le dessert, nous te recommandons, à Azeitão, le fromage de brebis local et la pâtisserie « Torta de Azeitão ». Retour à Lisbonne dans la soirée. Tu pourras peut-être terminer la journée en dégustant un verre de Moscatel de Setúbal, un vin doux et aromatique de la région.

Trajet à travers les vastes paysages de l’Alentejo jusqu’à Évora, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. En chemin, tu découvriras des vignobles à perte de vue, des oliveraies aux reflets argentés et de vastes étendues de chênes-lièges, caractéristiques de cette région. Découvre le temple romain, la cathédrale et l’impressionnante Capela dos Ossos. Tu poursuivras ensuite ta route vers le lac de l’Alqueva, le plus grand lac artificiel d’Europe. Conseil gastronomique : aux alentours d’Amieira et d’Alqueva, tu pourras déguster des plats typiques de l’Alentejo dans des restaurants traditionnels, tels que l’açorda alentejana (soupe au pain et à l’ail avec un œuf), les migas à la viande de porc ou l’ensopado de borrego (ragoût d’agneau). Ces plats s’accompagnent à merveille d’un vin rouge corsé de la région. Nuit à Évora.

Après un petit-déjeuner tranquille, tu poursuis ton voyage vers le sud : l'Algarve t'attend. Le trajet traverse des paysages variés où se succèdent collines vallonnées, oliveraies et amandiers. En chemin, ne manque pas de faire une halte à Faro, la capitale de l’Algarve. La charmante vieille ville, avec ses remparts, ses ruelles pavées et sa cathédrale, mérite absolument une petite balade. L’Igreja do Carmo, célèbre pour sa chapelle des ossements, constitue un autre temps fort. Le petit village de pêcheurs d’Olhão est également idéal pour faire une pause. Ses grandes halles situées au bord de l’eau sont un véritable paradis pour les gourmets : poisson frais, fruits de mer, fruits et légumes de la région. C’est également de là que partent les excursions en bateau vers le paradis naturel de la Ria Formosa. Dans l’après-midi, tu arriveras à Tavira, l’une des villes les plus charmantes de l’Algarve oriental. Des ponts pittoresques enjambent le Rio Gilão ; des ruelles étroites bordées de maisons blanchies à la chaux, d’églises et de places accueillantes confèrent à la ville son charme particulier.
Conseils gastronomiques : à Faro ou à Olhão, ne manque pas de goûter un plat de « cataplana de marisco » (ragoût de fruits de mer). À Tavira, le poulpe grillé est une spécialité.
Le soir, tu t'installeras pour trois nuits à l'hôtel Vila Galé Albacora, situé dans un ancien village de pêcheurs de thon. L'hôtel se trouve au cœur du parc naturel de la Ria Formosa et constitue un lieu unique alliant histoire, nature et confort. Tu y profiteras du calme et d'un accès direct à la lagune – idéal pour découvrir la nature ou faire une excursion en bateau vers les îles au large.

La journée d'aujourd'hui est entièrement consacrée à la charmante petite ville de Tavira et à ses environs. Le matin, nous te recommandons une promenade dans la vieille ville de Tavira : flâne sur l'élégant pont romain qui enjambe le Rio Gilão et imprègne-toi de l'atmosphère des rues pavées, avec leurs maisons blanchies à la chaux et leurs balcons en fer forgé. De nombreuses églises, telles que l’Igreja da Misericórdia ou l’Igreja de Santa Maria do Castelo, méritent le détour. Depuis les ruines du château, tu profiteras d’une magnifique vue panoramique sur la ville et le fleuve.
L’après-midi, l’Ilha de Tavira, une petite île située au large et dotée de plages de sable fin s’étendant sur plusieurs kilomètres, t’attend. L’île n’est accessible qu’en bateau : la traversée est déjà une expérience en soi et offre de magnifiques vues sur le paysage lagunaire. Une fois arrivé, une plage qui semble infinie t’attend, idéale pour te baigner, prendre le soleil ou faire une promenade relaxante le long des dunes. Conseil gastronomique : directement sur l’île, tu trouveras de petits restaurants de plage qui servent du poisson et des fruits de mer frais – parfaits pour un déjeuner ou un dîner détendu au bord de la mer. Le soir, retour au Vila Galé Albacora, où tu pourras terminer la journée dans le calme du parc naturel de la Ria Formosa.

Organise cette journée selon tes envies. Parte à la découverte de la spectaculaire Algarve rocheuse autour de Lagos et Sagres, avec la Ponta da Piedade et le Cabo de São Vicente, ou découvre la tranquillité de l'Algarve orientale avec la pittoresque Cacela Velha. Retour à Tavira dans la soirée.