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«Fisch & mehr» - Genussreise Istrien

Reisecode: 9714047

«Fisch & mehr» - Genussreise Istrien

Kroatien

inkl. Menü im erstklassigen Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant

Gästehaus Kolo

  • Frühstück
  • 4 Nächte
  • inkl. Wein- und Olivenölverkostung & 5-Gang-Degustationsmenü!
Termine: 12.04.23 - 12.11.23
pro Person ab CHF 469.-
jetzt buchen

Inklusiv-Leistungen

  • 4 Nächte im Gästehaus Kolo in Kršin
  • Frühstück
  • 1 x 3-Gang-Abendessen im hauseigenen Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant Kolo (Tag 1)
  • 1 x Wein- und Olivenölverkostung mit einem lokalen Winzer (Tag 2)
  • 1 x 5-Gang-Degustationsmenü im aussergewöhnlichen Restaurant La Parenzana in der Nähe von Buje (Tag 3)
› freu dich auf genussvolle und erholsame Tage auf Kroatiens schönster Halbinsel
› traumhafte Buchten mit glasklarem Wasser laden zum Baden ein
› besuche das Landesinnere mit malerischen Städten wie Grožnjan oder Motovun
› geniesse ein feines Menü, das der Chefkoch aus frisch gefangenen Fischen und Meeresfrüchten zaubert
› ein typisches, istrisches 5-Gang-Degustationsmenü wird deinen Gaumen erfreuen
› verkoste in einem Weingut lokale Weine und natives istrisches Olivenöl
Ab-Preis gültig für 4 Nächte, DZ, Termine 12.04.23 - 16.04.23, 27.04.23 - 01.05.23, 17.05.23 - 21.05.23, 25.05.23 - 29.05.23, 04.10.23 - 08.10.23, 25.10.23 - 29.10.23, 08.11.23 - 12.11.23

Reiseverlauf

Tag 1 Individuelle Anreise zum Gästehaus Kolo in Kršin. Erkunde das nahe gelegene Novigrad mit seinen mittelalterlichen Stadtkern und viele Restaurants oder mach einen Spaziergang entlang der Küste. Am Abend geniesst du ein frisches Meeresfrüchte-Menü im Gästehaus. Das Restaurant Kolo ist eines der besten Fischrestaurants der Gegend. Der Chefkoch bereitet täglich ein Menü, das ausschliesslich aus Fisch und Meeresfrüchten, die er am Morgen von den Fischern in Novi Grad erhält, zubereitet wird. Du wirst mit Sicherheit erstklassige und frische Meeresfrüchte probieren können.
Tag 2 Heute kannst du Poreč erkunden, eine mittelalterliche Stadt an einer malerischen Küste. Im 6. Jahrhundert baute Bischof Euphrasius eine Basilika. Sie ist heute ein Juwel des baulichen Erbes der Stadt und wurde 1998 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. Der Ruf von Poreč wurde dadurch gestärkt, dass die Stadt 1861, während der österreichisch-ungarischen Monarchie, zur Hauptstadt Istriens wurde. Ausserdem beherbergte sie den Sitz der regionalen Behörde, der istrischen Regionalversammlung. Du besuchst eine berühmte Weinkellerei in der Nähe von Novi Grad für eine Verkostung von nativem Olivenöl und istrischen Weinen. In der Region werden vor allem Weine wie Malvasia, Teran, Merlot, Cabernet Savignon oder Muskateller hergestellt.
Tag 3 Tag zur freien Verfügung. Besuche Grožnjan im Landesinneren oder das Dorf Opertalj, das langsam wieder aufgebaut wird. Du kannst nach Livade, der Heimat der Trüffel, fahren, wo du deine Geschmacksnerven mit einer der lokalen Spezialitäten verwöhnen kannst. Oder du fährst weiter nach Motovun, wo du in der Altstadt zu Mittag essen kannst und dabei die schöne Aussicht auf Obstgärten, Weinberge und das Mirna-Tal geniesst. Du kannst auch nach Pazin fahren und den nahe gelegenen Wasserfall von Sopot besuchen. Am Abend gehst du ins Restaurant La Parenzana in der Nähe von Buje, in einer wunderschönen istrischen Umgebung, wo dir ein 5-Gänge-Menü serviert wird.
Tag 4 Tag zur freien Verfügung, um die Region Istrien zu erkunden.
Tag 5 Individuelle Heimreise.

Belegungsinformation:

Doppelzimmer (DZ): Mindest-/Maximalbelegung = 2 Erwachsene.

Sonstiges:

Nicht inklusive: Kurtaxe (zahlbar vor Ort).
Eigene Anreise.

Wichtige Information:

Aufgrund der aktuellen Situation kann es zu Abweichungen der beschriebenen Leistungen und Ausstattungen kommen (z. B. Verpflegung etc.). Weitere Informationen erhältst du direkt vor Ort.

Einreisebestimmungen:

Schweizer Staatsbürger benötigen zur Einreise eine gültige ID-Karte.
Da sich die Ein- und Ausreisebestimmungen aufgrund der derzeit weltweit herrschenden Pandemie laufend ändern können, bitten wir dich, dich über etwaige Reiseeinschränkungen zu informieren.
Einreisebestimmungen
Bitte beachte die aktuellen Informationen & Einreisebestimmungen für dein Reiseziel.
Diese Reise ist vom 29.12.2022 00:01 Uhr bis 30.04.2023 20:00 Uhr buchbar.
Änderungen an Text und Bild vorbehalten.
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